流浪歐洲 漫步英倫 2020 年 8 月 11 日

漫步英倫||倫敦的週日限定美好

旅行除了逛街當然就是吃東西。但號稱美食沙漠的英國,除了炸魚薯條之外好像就沒什麼拿得出手的菜色。不過呢,我的友人推薦我,到英國一定不能錯過他們的『Sunday Roast』!他都講成這樣了,腦波很弱的我就立刻排進行程清單。我之前就說過,英國人對食物沒什麼堅持,但是對進食的時間卻異於常人的嚴謹。像是午餐一定是11:30~15:00左右,下午茶則是三點開始,早了也沒得喝。而我這篇要說的『Sunday Roast』則是他們的週日傳統,一家人在星期天的時候,一起吃烤肉,當然也是有時間的,基本上是兩點開始,當然,錯過了星期天很多餐廳就不提供這道菜了!

這次去英國,有很多時間都是我一個人去餐廳用餐,以前的一個人旅行我只會隨便買個麵包或漢堡,簡單的解決一餐。總是認為反正就自己一個,打發一下就行了。但後來才發現,自己才需要是對自己最好的那個人。當你知道如何對自己好、把自己擺在很重要的位置,人生會瞬間不同。也許會有人覺得我在說什麼廢話,對自己好不是本來就是應該的嗎?但做起來卻沒有那麼容易。因為我常常覺得自己沒有那麼重要,時常說服自己忍耐一下、妥協一下事情就會變好,總是把別人的需求、情緒擺在自己之前,覺得這樣一來大家都會滿意,但後來才發現這一切都太錯了。

就是因為我把自己縮得太小,別人才覺得可以忽略我的感受。所以對自己好一點吧,不管在人生的任何方面都是,而這件事,的確可以從一個人好好吃飯開始。

HAWKSMOOR

157A Commercial St, Spitalfields, London E1 6BJ英國
+44 20 7426 4850

我這次挑選的店HAWKSMOOR,位於紅磚巷附近,在英國週報週評論這裡有英國最好吃也最道地的『Sunday Roast』!平日也是間很受歡迎的牛排館喔!說真的,去到歐美如果不想踩雷,我個人覺得吃牛排是個最好的選擇!這間餐廳的特色就在於它選用的牛肉,是來自於英格蘭北部的北約克郡,當地養殖的英國黃牛 Longhorn(長角牛),只吃草不吃穀類飼料,不像一般養殖肉牛,為了快速生長必須吃穀類施打激生素,所以養殖時間30個月,相較於一般USDA(U.S. Department of Agriculture)標準的穀飼牛肉只有短短的12個月,相比之下飼養方式比較人道。

Well,我是看到有人說在那個農場裡長大的動物都是「最快樂的動物」,但我覺得這件事我就不要特別強調了,那句話讓我有深深的罪惡感。

當天我沒有預約是直接走進去的,店員把我安排在一個吧台的位置。

我旁邊坐著一個金髮美女,也在吃她的Sunday Roast!整個店裡的環境滿不錯的,裝潢有種地窖感。

話說我覺得英國人都滿有禮貌的,不管是在商店、路上、地鐵中遇到的人,我都覺得很親切。這真的是旅行中很重要的一件事,像我就覺得法國人超沒禮貌、中國或是港澳的店員有夠可怕,每次買東西或點菜都覺得我好像欠他們很多錢。

說了那麼多終於到了今天的重點,「Sunday Roast」!翻成中文就是週日烤肉,其實每間的Sunday Roast裡面都是差不多的,烤牛肉、約克夏布丁、跟烤蔬菜。約克夏布丁一定要淋上濃濃的肉汁,搭配上清爽的蔬菜和鮮嫩的牛排,我真的覺得這個下午很美好。

Columbia Road Flower Market
Columbia Rd, London E2 7RG
Sunday Only

吃完飯之後,我徒步走去了週日限定的哥倫比亞花市,其實我到的時候才下午三點多,但居然已經開始收攤了。不過這不妨礙我逛花市的興致,以規模來說,哥倫比亞花市並不是很大,不過整個街區還有很多其他小店跟一些街頭藝人表演,所以逛起來還是滿有趣的。

而且晚來的好處就是他們已經開始特價了,所以建議想要撿便宜的朋友可以在收攤前來。而真心想要感受花卉園藝的人,建議可以於早上08:00-10:00前來好好巡禮!

而且這個花市是真的超多人,多到我有點難以移動。除了鮮花之外,當然還有一些盆栽、種子之類的。

而且老外是真的很喜歡買花,在歐洲的時候,不管是在哪個城市,都可以很輕易的找到花店。就連在冰天雪地的奧斯陸,明明就長不出花的地方,也可以找到鮮花買。他們對於佈置居家環境,營造生活品質這件事,的確是比亞洲人來的講究。

而且國外的花賣的相對便宜我覺得。看到這麼多鮮花的照片,就想到自己好久沒有買花跟收到別人送的花喔(悲劇)話說我個人覺得兩個人在一起,無論如何男生都一定要送幾次花,沒錯,鮮花的確是易榭又不能長久保存的東西,但這是一種少女情懷。收到花的時候總是覺得浪漫以及被愛。

還有小小的檸檬樹好可愛我也想種!話說我室友在我們家的陽台種了很多植物,每天都會帶著愛幫他們灌溉澆水,但有些植物還是很不賞臉說枯萎就枯萎,只能說在園藝這條路上,她還有很長的路要走。

而且我剛剛才看完李子柒的影片,到底為什麼她種什麼都可以長得出來,她的花園和菜園根本就是人生夢想。

除了攤販之外旁邊也有賣盆栽、花盆之類的小店鋪

逛完了花市後,我開始逛逛周邊的小店。

這裡有滿多居家擺設類的商店,這間手工藝品店我覺得好可愛。

現在還有人在寫卡片嗎?

經過了這次的疫情,待在家的時間變得很長,越來越能感受到有舒適的家居環境是多重要的事。

做菜手藝不精的人更要買漂亮的餐具,隨便擺什麼食物上去感覺都更好吃。

之後我就在路上亂逛,順便跟大家分享一下這區幾間熱門的店,都是網路上有介紹過的喔!

DARK SUGARS
124-126 Brick Lane

這間巧克立店是很多人到東倫敦的必訪之地,店主人對巧克力的堅持讓她遠赴非洲三年去尋找可可豆,之後將自己的成果帶回來並將這份美味分享給大家。

光看就覺得很好吃的手工巧克力,有好多種選擇,喜歡甜食的不要錯過。

Beigel Bake Brick Lane Bakery
159 Brick Ln, Shoreditch, London E1 6SB


這間Bagel店也是超人氣熱門的店家,24小時營業,提供的是猶太風格的Bagel,我看網路上的評價都是物超所值!本來我也打算去吃的,但因為我那時候實在太飽而且店裡排好多人所以我就作罷!現在想想有點悔恨,應該不管多飽都要再塞一個貝果下去才對。

最後附上我這次在倫敦遇見最喜歡的街頭藝人作品給大家

一邊是現場演奏,一邊是巨大的夢幻泡泡,經過的時候瞬間覺得生活美好了起來。

Ciao~

相關閱讀
漫步英倫||東倫敦市集挖寶Part1,從Old Spitalfield Market、Sunday upmarket到Brick Lane market,一次帶你逛好逛滿

You Might Also Like

Leave a Reply